生めかぶ　１キロ

2,200円(税200円)

非常に珍しい生メカブ
旬の時期にしか食べられない水揚げしたままのメカブです。

三陸の海藻類は超極上品。
煮詰めてもワカメが溶けない程にしっかりしているのはリアス式の地形が山からの豊富な栄養をしっかり海へと運んでいるから
そんな海藻類の中でも、滅多に食べることのできない生メカブ。

メカブはワカメの根っこの部分ですが、通常はメカブの部分は専用の機械でスライスしてから出荷します。

このメカブに関してはスライスせずにそのままの状況で発送いたします。


イメージはありません。